光波炉与微波炉(买光波炉还是微波炉好)
大家现在买微波炉的话,或许会发现:很多都是光波炉了,而且价格会比微波炉略贵一些(光波炉往往比普通微波炉贵多100~200元)。那到底有些什么区别呢?
光波炉是什么?
其实,光波炉相当于升级版的微波炉。
在构造上的区别主要在于:光波炉比微波炉里面多了「光波管」,用来加热的。因此,原本微波炉只有“微波加热”这一种加热模式的,现在变成了光波炉就有3种:
①光波加热;②微波加热;③微波+光波组合加热。任选一种都可以把食物加热至熟。
光波炉的内腔上方,一般有2根光波管
在使用上,给我们带来怎样的不同呢?
第一,选用「光波加热」模式的情况下,可以使用金属餐具。这是一个很实用的点,打破了微波炉不能加热金属的限制,也为光波烧烤提供了前提条件。
第二,光波炉在「光波加热」和「微波/光波组合」加热模式下,可以烤一些鸡翅、面包片等简单的烧烤食物——普通的微波炉则不适宜烧烤,更多是使用蒸焖炖煮等这类烹饪方法。
第三,光波炉的菜单更为丰富,且有许多快捷按键。
以这一台格兰仕R6K(G2)为例,它的菜单面板上就包含了一些常见的烧烤菜单,想吃的时候,放进去按对应的菜单设置就可以了。非常方便!
格兰仕R6K(G2)的操作面板
这是烤出来的牛扒,是在微波+光波组合加热模式下做的,肉质鲜嫩又营养美味,比单独蒸煮或者单独烤都更好吃呢!
格兰仕R6K(G2)在微波/光波组合模式下烤的牛扒
第四,光波炉还可以使用光波杀菌功能,可以用于餐具、毛巾等日用品的杀菌清洁。
总的来说,光波炉比微波炉多了两根光波管,直接带来的不同就是:
使用上,限制没有那么多了;烹饪上,可以做更多种类的美食;还有一些延展性的功能,比如:光波杀菌。
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