2019年，餐饮创业

你说烧烤好

他说炸鸡爆

但什么项目最好呢

你说了不算

他说了也不算

最有发言权的是市场

那么

市场之大，什么项目最火呢?

前方高能预警

创业的围观的路过的

拿好你的板凳瓜子矿泉水

我们一起来看看

火锅

天寒地冻吃火锅

朋友聚会吃火锅

公司聚会吃火锅

食欲不振吃火锅

不知道吃什么就去吃火锅

2016，一言不合就吃的火锅

火锅，古称“古董羹”中国独创美食。历史悠久，市场坚固、现烫现煮，鲜香可口。吃的时候总是让人暴汗淋漓，酣畅之极，老少皆宜，本是适合冬天的火锅，却因为其火爆在夏天也杀出了一条红火之路。夏天的火锅店也是红红火火的，消费者非常众多

烧烤系列

网传

没有什么问题是一顿烧烤解决不了的

如果有，

那就是两顿烧烤

网络之大，

这句话却得到了几乎所有网民的认可

可见烧烤在人们心中地位

烧烤是一种最为原始的烹调方式，随着发展，它变成了具有代表性的特色美食，尤其是夏天，被很多人认为是必须要吃一次的美食，夏天不撸烧烤不和啤酒，就觉得这个夏天是残缺的。食物经过烤制之后，食物最原始的味道加上一撮孜然，显示出烧烤的美味，对于人们来讲是具有极大的诱惑力和吸引力。

特色菜

川菜、湘菜、粤菜、新疆菜

鲁菜、本帮、云南、台湾菜

没去过的地方

那我就用它的美食

来告诉大家

我曾经和它有过故事

当各种高大上餐饮齐齐进入市场

地方特色菜却杀出一条火红的道路

地方特色菜，也常常被人们称作为私房菜，最为火爆的有川菜、湘菜、本帮菜等，这些和家有着最直接的联系，最具有地方特色的小吃，成为越来越多人的就餐选择，尤其是在外打拼的人，吃一口家常菜，整个生活都是那么的可滋可味。

特色面食

生煎小笼灌汤包

煎饼小面臊子面

不说人生一定要“面面”俱到

但至少人生缺少面食会很难过

面食的市场价值就目前市场来看，仍然处于一个不饱和的状态，目前来说不仅北方人爱吃面食，越来越多的南方人也喜欢吃面食，面食简单便捷，还管饱，适合任何一个人，不管男女老少，并且价格实惠，市场人气可谓是十分火爆。

休闲小吃

当加班狗离不开咖啡时

当女神离不开甜点时

当逛街少不了奶茶时

当自拍少不了美美的小吃时

那么那些时尚特色的休闲小吃就火起来了

时尚休闲小吃，随着人们生活越来越时尚休闲的时候，它的场规模呈几何级速度增长，西点西餐、港台小吃、异国特色、休闲饮品等，所到之处家家生意火爆，率先推出必将在世界各地引发美食狂潮，而且由于方便携带食用，特色美味，人们随时随地都能吃，并不用担心没有座位怎么办，市场潜力非常之大。

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