很多做餐饮的人都知道早餐店，在早上那个集中点，虽然没有太长的时间，但是收益还是不错，尤其是在客流量比较大的地方，做好的早餐，一人一份，一个早上下了，生意非常好。开小吃店有什么适合两个人做的早餐小吃，下面跟随食为先小编一起来了解一下：

一、肠粉

肠粉制作主要采用老米磨浆，再淋上专用肠粉酱汁跟汤汁，最后再用专用设备“肠粉机”蒸制而成，成品有韧性、爽滑、不粘牙，淋上的酱汁跟汤汁，味道鲜美、油而不腻、香而不浊。另外还可以根据顾客需求加入鸡蛋、瘦肉、空心菜、豆芽、生菜叶等配菜在其中。

二、小笼包

小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱，不加葱、蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一口汤，满口生津，滋味鲜美。

三、包子馒头

包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等。学做特色小吃可拨打或加我详询 137 2833 4257

四、千层饼

千层饼这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼以优质小麦面粉为原料。按比例加入多种相关配料，待面团醒松，反复揉和，擀成一层层，然后层层相压，制成一体。

五、原味汤粉王

原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤，它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料，放入大汤里放八成水，先用大火煮开，再用慢火煎熬5个小时以上。加上秘制的配料，味道特别鲜美，配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩。

六、重庆小面

重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。

早餐在一天当中也是非常重要的，吃了早餐才能开启元气满满的一天。所以早餐的市场需求量还是很大的，投资成本也低，所以不少人也会选择开早餐店，尤其是资金不多的投资者。开小吃店有什么适合两个人做的早餐小吃？食为先教做的特色小吃品种多，还有灌汤包，生煎包，武大郎烧饼，油条麻圆，沙县小吃、炒粉炒饭等小吃，味道好，受欢迎。

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