葡萄干是一种常见的食物，葡萄干顾名思义就是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实，葡萄干里面继承了葡萄的丰富的营养，那么葡萄干的功效与作用有哪些呢？下面就为大家讲解。

葡萄干的功效与作用

1.益气补虚

经常吃葡萄干具有补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝等功效，而然经常吃葡萄干的话，可以提高免疫力，补血益气、盗汗等虚症。

2.补血

葡萄干中含矿物质铁，可以促进血红蛋白再生，如果你有脸色苍白、手脚冰凉的贫血症状，每天吃一小把葡萄干能够改善这种症状，是缺铁性贫血患者的补血佳品。

3.排毒抗衰老

葡萄干中的酒石酸和膳食纤维能够帮助肠道消化和吸附肠道壁的毒素，促进排毒。其次，葡萄干含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可以清除体内自由基，预防衰老。

4.抗癌

常吃葡萄干具有抗癌的作用，因为葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，能抑制肿瘤的增长和癌细胞的恶变。

5.降胆固醇

研究表明，每天摄入大概400卡热量的葡萄干能有效降低胆固醇8%，还能抑制血液中坏胆固醇的氧化，防止血栓形成，预防心血管疾病。

6.缓解疲劳

葡萄干含有的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对缓解过度疲劳和减轻神经衰弱有较好的补益作用。

7.护肠

葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。

通过上述的介绍，相信大家对葡萄干的功效与作用应该有所了解了。葡萄干具有补血、排毒抗衰老、降胆固醇、缓解疲劳、益气补虚等作用，所以适当的吃点葡萄干对身体是有好处的。希望大家通过以上的阅读，能够有所收获。

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