为什么我冻的冰块融化的那么快(自己冻的冰块为什么融化得快)
自己冷冻做的冰块融化得快或是很容易融化,原因是因为自制冰块没有进行除气处理,冻的时候内部有空气形成的微孔,里面的冰在结晶的时候不完整,融化时和热源接触的面积大,就会导致融化的速度快。
冻冰块不容易化的方法如下:
1、首先准备冻冰块的水,然后把水烧沸腾两次,这样大部分气体都会在沸腾的过程中散发。
2、之后把煮沸后的水放常温静置,等冷了后放入冰格中,再把冰格放入密封袋里,把袋口密封后。放入冰箱冷冻。
3、等72小时左右,就可以取出,再取出冰块即可。
日常预防冰块融化的一些方法,仅供参考:
1、把冰块装在浅色的容器中,浅色吸收的热量少很多,就能减缓冰块融化的速度。
2、铺上铝箔纸,铝箔纸有高反射性,铺在放冰块的容器中,同样也能延长冰块的保存时间。
3、用密封容器或塑料袋包裹住要保存的冰块,然后把冰块放到小的泡沫塑料箱,之后用宽透明胶带进行密封,再在外面套一层塑料袋,这样能避免阳光直射,只要密闭效果好,能保存12个小时。
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