富锦是佳木斯市的三个县级市之一,它是三江平原腹地的中心城市之一,也是黑龙江省的重要粮食基地。那么富锦都有哪些特产呢?接下来就跟着小编一起去看看富锦特产吧。
10.山荆子
山荆子是富锦的特色植物,其6月开花,果形呈圆形,一般为红色或者黄色,具有极高的观赏价值。此外,它的嫩叶可以制成茶叶,枝干则可以做成工艺品。
9.榛蘑
榛蘑是一种美味的食用菌,它在富锦大量生长着。这种菌既可以采鲜直接炖炒,还可以将未开伞的个体烘干后慢慢享用,榛蘑也深受当地老百姓的喜爱。
8.酱大棒骨
酱大棒骨是富锦的特色菜肴,它是将棒骨剁块,烧开水下锅滚一会儿,先去掉血沫。然后再将骨头捞出来放入高压锅当中,里面加水、加生姜、大葱、花椒、桂皮、甜面酱等作料,最后做成的酱大棒骨肥而不腻、酱香浓郁,十分好吃。
7.松仁烧鹿筋
松仁烧鹿是富锦的特色菜,它是用梅花鹿筋、大兴安岭的松仁、加上其他的天然的调料制成的。鹿筋要浸泡在四小时以上,等油和作料爆香后加入鹿筋,等鹿筋变软后再放入青椒、松仁等,最后勾芡起锅就可以美美的享用了。
6.韭菜盒子
韭菜盒子是富锦的特色小吃,他是将韭菜洗净切碎,然后混入虾皮、鸡蛋碎、作料等搅拌均匀和成馅包入擀好的面团中,在锅中放入少许的油,等烧热以后放入韭菜盒子烙至两面金黄就可以了。
5.冰鹅牌啤酒
冰鹅牌啤酒是富锦的特色啤酒,它总共有蜜桃汁、冰鹅可乐、菠萝汁、大白梨、槟啤王、果味等六个高中低档饮料,其在佳木斯周边都形成了良好的供货格局。
4.玉米叶工艺品
玉米叶工艺品是富锦的特色工艺品,其是以玉米叶为原料,经过精选加工并消毒处理后编织出来的绿色环保手工艺品,其具有冬暖夏凉,美观耐用的特点,深受国内外消费者的喜爱。
3.富锦大米
富锦大米是富锦的特产,得益于富锦得天独厚的地理环境,这里生长出来的有机大米硬度好、品质佳、米性强、香柔适口,好吃又有营养。
2.富锦大豆
富锦是黑龙江的优质大豆主产区,这里是世界上仅有的三块冲积黑土平原之一,其土壤肥沃、耕性良好,很适合大豆的生长。富锦大豆粒粒圆润饱满,皮薄色黄,还含有丰富的蛋白质、油脂、和氨基酸,质量十分上乘,在国内外都享有极高的声誉。
1.佳木斯大豆
大豆在我国已经有五千年的栽培历史,大豆含有丰富的蛋白质,可以用来制作各种豆制品, 还能榨取豆油,酿造酱油等等。佳木斯则是大豆的重要产区,每年都收获了许多产量高、品质优的大豆。
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