说到这里二十道简单易做家常菜系列也已经快讲了一半了,之前介绍的也大多是下饭的家常菜,因此都是从味道上来考虑。而今天要介绍的二十道简单易做家常菜当中的一道更加考虑健康的菜肴,那就是西芹炒百合。它清淡的味道能够给人们带来不一样的体验,而且其蕴含的营养还能够给人们的身体带来不少的好处。那么现在就来看看二十道简单易做家常菜之西芹炒百合的做法吧。
准备的材料:100克西芹、20克百合、50克胡萝卜、红椒、姜片、葱白各少许、2克盐、1克鸡粉、淀粉、食用油适量。
制作的步骤:1、先将百合的两头切掉,分散开来,然后将这些百合瓣放入到清水当中浸泡,经过浸泡能够出去涩味,让其口感变得更加的清爽。将西芹、胡萝卜、红椒切成菱形片,既好入口又美观。
2、处理完蔬菜后,先烧一锅热水,倒入一些食用油。接着将红椒、胡萝卜先放入其中焯水,大概10-15秒左右捞出沥干,再加入西芹以及浸泡好的百合焯水,大概30-35秒,然后捞出沥干。
3、将取一锅,在锅中加入少量的清水,再加入盐以及少量的白糖,搅拌一会。用勺子舀点清水加入鸡粉、淀粉搅拌开来,带锅中的水烧开后淋到水中,增加汤汁的味道,最后再加入适量的食用油调色。
4、以上都完成后,将沥干的西芹百合胡萝卜红椒都倒入锅中,开大火快速的进行翻炒,将原先调好味道的汤汁搅拌均匀,一会儿之后就可以出锅了。如果想要将蔬菜炒得软一些,可以多翻炒一会儿。
5、最后装盘,一碗色泽亮丽口感清淡的西芹炒百合就炒好了,简单又快速。
推荐您阅读更多有关于“二十道 简单 易做 家常菜 西芹 百合”的文章
- 个人日志
云顶之弈最简单吃鸡阵容(云顶之弈最
云顶之弈最简单吃鸡阵容(云顶之弈最简单暴力的阵容)名流加里奥:24.1%胜率登顶先来看一组数据,目前国服吃鸡率最高的羁绊,是5社交名流,比起排名第二的6约德尔小法,要高出了2.2%左右,...
52 2022-07-09 - 个人日志
云顶之弈简单上分阵容(云顶之弈最简
云顶之弈简单上分阵容(云顶之弈最简单上分阵容s7)新版本不知道各位朋友适应的如何呢,是不是还有些找不到方向呢?今天玩咖宝典就交给大家一套新版本无需运营,按照固定打法搜牌就有...
34 2022-07-02 - 个人日志
年三十菜谱有寓意的菜(年三十寓意好
再过几天就到除夕了,就是我们说的春节到了,除夕是我国传统节日当中最团圆的日子,除夕这一晚的年夜饭,也是一年当中最丰盛,最有意义的一顿饭,在吃这一顿饭的时候,家人聚在一起,聊一聊...
70 2022-01-27 - 个人日志
家常菜的做法大全,教你两道夏天必备
分享给大家几种百吃不厌的家常菜的做法大全,非常适合夏天不知道做什么菜的小伙伴来选择。那么话不多说,接下来就一起来看一下家常炒菜的做法吧。...
32165479 2021-09-09 - 个人日志
嗓子疼怎么办?最简单最有效的方法喉
导致嗓子疼,主要是跟上火有关。除此之外,像是一些季节性的变化也会出现嗓子疼的情况。而当出现这种症状的时候,许多人都会被要求第一时间最好是喝水...
4322175 2021-08-04 - 个人日志
秋葵怎么做好吃?三伏天这样吃秋葵美
要说到三伏天最应该吃什么就不得不说秋葵了,别看秋葵形似辣椒,但是吃起来可一点也不辣,虽然看起来不像是美食的食材,但也有许多人排队买,这是为什么呢?...
32165499 2021-08-03