NAXS网

首页 > 个人日志 / 正文

娃娃菜怎么做好吃 家常做法也能美味到让你流泪

admin 2020-06-14 个人日志 评论

  娃娃菜,其实就是缩小版的白菜,但营养价值和美味程度丝毫不输大白菜。那娃娃菜怎么做好吃呢?家常做法也能美味到让你流泪哇!这边就教大家做很经典的蒜蓉粉丝娃娃菜,保证你吃完赞不绝口!

娃娃菜怎么做好吃

  1、先准备好所有材料:两颗娃娃菜、一小把粉丝、一个青椒、一个红椒、一头大蒜、蚝油、生抽、糖、盐、油。

娃娃菜怎么做

  2、把娃娃菜、青红椒、蒜头等食材洗净或剥开备用,青红椒切成丁,大蒜绞成蒜末。

  3、锅里加适量油,冷油时就把蒜末下锅,先用大火煸炒出蒜的分,再调成小火炒至蒜蓉呈金黄色。

  4、蒜蓉倒出来,加入适量盐搅拌均匀备用,蒜油也倒出来,用另一个小碗装起来备用。

  5、拿一个盆粉丝,再把煮沸的开始倒进去泡,粉丝泡软后捞出来,加入适量的蒜油,搅拌均匀。

娃娃菜的家常做法

  6、洗净的娃娃菜对半切,再切成6瓣。把娃娃菜放进沸水里面焯烫10秒,然后迅速捞出来。

  7、把娃娃菜码在盘子里,中心处铺上粉丝,把金蒜填在娃娃菜的间隙里面。

  8、依据个人口味喜好,把生抽、蚝油、盐、白糖和凉白开调制成汁,浇在粉丝和娃娃菜上。

  9、锅里加水大火烧沸,把娃娃菜放进去蒸5分钟。

  10、同时另起一锅,倒进刚刚剩余的蒜油,煸炒青红椒碎。

蒜蓉粉丝娃娃菜

  11、娃娃菜蒸好后出锅,把刚刚煸炒的青红椒碎带着蒜油浇上去就OK了。

  小贴士:要是觉得这样做很麻烦,可以直接把切瓣的娃娃菜和泡软的粉丝一起进锅烹煮,然后倒出来不用码盘。再把蒜蓉煸炒,加入调制好的汁,最后直接浇到娃娃菜粉丝中,随便搅拌下就OK了!

  以上就是蒜蓉粉丝娃娃菜的简单步骤了,好吃美味到让你流泪啊!知道娃娃菜怎么做好吃了,今晚就试一试吧~

推荐您阅读更多有关于“娃娃菜 家常”的文章

  • 年三十菜谱有寓意的菜(年三十寓意好的家常菜) 个人日志

    年三十菜谱有寓意的菜(年三十寓意好

    再过几天就到除夕了,就是我们说的春节到了,除夕是我国传统节日当中最团圆的日子,除夕这一晚的年夜饭,也是一年当中最丰盛,最有意义的一顿饭,在吃这一顿饭的时候,家人聚在一起,聊一聊...

    70 2022-01-27
  • 家常菜的做法大全,教你两道夏天必备的家常炒菜 个人日志

    家常菜的做法大全,教你两道夏天必备

    分享给大家几种百吃不厌的家常菜的做法大全,非常适合夏天不知道做什么菜的小伙伴来选择。那么话不多说,接下来就一起来看一下家常炒菜的做法吧。...

    32165479 2021-09-09
  • 红烧茄子的家常做法,不用油炸步骤简单一学就会 个人日志

    红烧茄子的家常做法,不用油炸步骤简

    红烧茄子是比较家常的一道菜了,似乎就算是去外边吃饭也是必点的一道菜,茄子之所以被人喜爱主要是因为它的做法。那么,接下来就来说一下红烧茄子的家常做法吧...

    4322203 2021-08-05
  • 水煮肉片的家常做法,家庭版最简单的步骤做出正宗口味 个人日志

    水煮肉片的家常做法,家庭版最简单的

    不知道小伙伴们喜不喜欢吃水煮肉片,不管是水煮鱼、水煮三鲜还是水煮肉片,作为水煮类的美食,里面的菜系丰富、肉片滑嫩,看起来红红火火的真是勾起人的食欲。那么接下来就教给大家水煮...

    4322195 2021-08-05
  • 鱼香肉丝的家常做法,调汁学会了就能做出正宗味道 个人日志

    鱼香肉丝的家常做法,调汁学会了就能

    能够做好美味的美食是一件非常有乐趣和让人自信的事情,出于对于美食的热爱,其实也是对于健康的追求,因为懂得制作美食,更清楚各种食材,可以将它们制作成美味的佳肴,同时也可以让身体吃...

    4322176 2021-08-04
  • 家常香辣蟹(秘制香辣蟹这样做才正宗) 个人日志

    家常香辣蟹(秘制香辣蟹这样做才正宗

    家常香辣蟹(秘制香辣蟹这样做才正宗)今日立夏,在我国江南地区有立夏尝鲜的说法。尝鲜有分为水三鲜,地三鲜和树三鲜,其实主要是夏季时令美食和新鲜食材。不过说到鲜味,海鲜也是必不可...

    32165542 2021-08-02
热门浏览
热门标签
生肖 排行榜 游戏 十二生肖 淘宝 WORD 节日 攻略 Excel 小说 抖音 句子 原神 win10 手机 云顶之弈 梦幻西游 SEO ppt 故事 排行 英雄联盟 微信 经典 意思 WPS 赚钱 觅长生 大全 什么 和平精英 疫情地图 百度地图 王者荣耀 春节 推荐 光遇 诗句 Win7
最新评论