现在已经是冬季了,随着北方一些城市飘起大雪,寒冷的季节开始。冬季是进补最好的季节,而且按照中医理论,冬季最适合补肾,这是我们老祖宗留下来的养生之道,黄帝内经就详细的阐述了冬季补肾的道理。
冬季对应的人体五脏是肾,当然这个肾和西医的肾有所不同,这个肾的外延更广,不仅包含两个实质的脏器,还包括整个泌尿系统和生殖系统,所以,我们经常说肾是一个人的根本。命门在肾,肾好人的精神就好,肾好,人的健康状态就好。
那该如何补肾?最好是从食物上补,这样既安全又健康。饮食上多吃一些黑色的食物是可以达到补肾的效果的。
1、黑米。黑米对养肾有很好的效果,冬季寒冷可以喝一些黑米粥,不仅很暖和而且可以补肾气。
2、黑木耳。这是一种营养价值很高的食物,是属于真菌类,木耳不仅可以补肾,还能够帮助身体排出毒素,非常适合冬天吃,木耳可以凉拌、可以炒菜也可以煲汤,不仅有营养,味道还非常鲜美。
3、板栗。冬季是吃板栗的好季节,板栗的外形和人的膀胱很像,而膀胱是人的泌尿器官,所以,经常吃板栗有补肾的功效。
4、黑芝麻。我们都知道芝麻有两种,一种是白芝麻,一种是黑芝麻,而黑芝麻的营养价值更高,就是因为黑芝麻里面的营养成分更加的丰富,而且黑芝麻能够养护我们的肾,所以,建议大家在吃芝麻的时候尽量多吃一些黑芝麻。
5、黑豆。黑豆不仅颜色是黑的,外形也特别像我们的两个肾脏,所以,吃黑豆有助于我们肾的健康,黑豆可以放入其他的豆类做成八宝粥,这种粥特别适合冬天的时候食用。
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