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减肥该不该吃主食 长期缺少主食有风险

NAXS网 2020-07-09 减肥 评论

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点菜时,请先点主食或蔬菜,然后点适量的肉或饮料。 吃饭的时候,请一起吃主食和料理,或者上桌子,吃完饭才想起主食Zlw健康瘦网

说到减肥,很多人首先考虑不吃主食。 实际上,这种减肥方法大错特错,主食长期不足的风险很多。   主食是饮食宝塔的基础,是均衡饮食的基础。 没有了基础,也没有谈合理的饮食结构。 主食含有丰富的碳化合物,提供总能量的50%—65%,是人体所需能量最经济重要的食物源,也是b族维生素、矿物质和食物纤维的重要来源。   合理饮食是保障人体营养和健康的基础,食物是多种均衡饮食模式的基本原则,谷类主要是中国人均衡饮食模式的重要特征。 所以,一天三餐要摄取足够的谷类食物。   长时间不吃主食的做法很不科学,吃饭中主食的不足会引起很多问题。 合理的主食摄取以谷类为主,特别是增加全谷物摄取,有助于降低2型糖尿病、心血管疾病、直肠癌等饮食相关慢性病的发病风险。   长期主食不足会导致直接血糖水平降低,发生头晕、心悸、精神不集中等问题,重症者会导致低血糖、昏迷,进而导致脑细胞死亡,间接增加上述慢性病的发病风险。   长期以来,如果代替主食吃鸡、鸭、鱼等食物,养成高蛋白、高脂肪饮食习惯,高尿酸血症、痛风、骨质疏松症、高脂血症等疾病风险就会增加。 例如,长时间摄取高脂肪低碳水化合物可以抑制胰岛素排泄,降低胰岛素敏感性,诱发糖尿病。   因此,不吃主食就不能减肥,损害健康就容易发胖。 近年来,不吃主食减肥的行为被包装成像“科学”一样的方法——低碳水化合物减肥法。 但是,这种减肥方法有很多不可忽视的副作用。 没有肥胖到需要低能量饮食治疗的人,除非得到专业的评价和专业的继续指导,否则不能盲目地尝试这种方法。 对于很多通过减肥追求瘦身的人来说,因为自己是用感觉来探索减肥的,营养合理,容易发生各种各样的健康问题。 更严重的是,不吃主食减肥就有可能肥胖。   也有不吃主食的人,相应地多吃了肉类。 也有人因为从主食中摄取的能量不足而从油脂中摄取。 摄取油脂的人多的话,身体脂肪增加也是不可避免的。 因此,必须正确地判断自己是否需要减肥,生活中很多减肥的女性,其实不需要减肥。   在外面吃饭时,人们很容易无视主食。 派对的时候,海吃海喝,最后撑不住,经常吃不上主食。 偶尔这样吃饭不需要介意,但是交往很多,在外面吃饭的人不能这样做。 点菜时,请先点主食和蔬菜,然后点适量的肉和饮料。 吃饭的时候,不要一起吃主食和菜,上桌子,上主食,吃完饭后再想起主食。餐宝塔第一层为甘薯类食物,为常规主食,具体包括谷、薯、杂豆三种。 食物指南是成年健康人的饮食,食物多样,以谷物为主,每天每人必须摄取250—400克主食。 其中全谷物和杂豆类为50—150克,新鲜薯类为50—100克。 具体来说,“食物多样性”应该是主食之一,谷类、薯类、杂豆类的食物品种数一天3种以上,每周5种以上。

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